اقدامات احتیاطی برای زودپز برقی
انتخاب نادرست
اول از همه، ما باید زودپز را به صورت انتخابی خریداری کنیم. ما باید زودپزها را با برند، سازنده، دستورالعمل و کیفیت واجد شرایط انتخاب کنیم. کالاهای تقلبی نخرید زودپز به چهار نوع کلی 20.22.24.26 سانتی متری تقسیم می شود. اگر خانواده شما جمعیت کمی دارد، می توانید اندازه کوچک بخرید. با جمعیت زیاد، خرید یک جمعیت زیاد طبیعی است. اما اگر بازده حرارتی را در نظر بگیرید، ترجیح می دهید یک بزرگتر را انتخاب کنید. زودپز از مواد اولیه به سه نوع آلومینیوم، آلیاژ آلومینیوم و فولاد ضد زنگ تقسیم می شود. هر یک از این سه ویژگی خاص خود را دارند: آلومینیوم سبک وزن، انتقال حرارت سریع، قیمت ارزان و عمر مفید بیش از 20 سال است. اما بدون شک استفاده از آن باعث افزایش جذب آلومینیوم می شود و استفاده طولانی مدت از آن برای سلامتی مضر است. محصولات آلیاژ آلومینیوم بهتر از محصولات آلومینیوم خالص، بادوام و جامد هستند. اگرچه زودپز استنلس استیل گرانتر است، اما در برابر حرارت مقاوم است، زیبا است، به سختی با اسید، قلیایی و نمک موجود در مواد غذایی واکنش نشان می دهد و بیشترین عمر مفید را تا بیش از 30 سال دارد. بنابراین، حتی اگر پول بیشتری را در یک زمان خرج می کنید، بهتر است یک فولاد ضد زنگ بخرید.
بدون یادگیری استفاده کنید
یک نفر زودپز خرید و بدون اینکه بخواهد یا یاد بگیرد از آن استفاده کرد. این خطرناک ترین است! هنگام استفاده از زودپز برای اولین بار، باید دفترچه راهنمای عملکرد زودپز را مطالعه کنید. حتما دستورالعمل ها را دنبال کنید یا از افراد آگاه راهنمایی بخواهید. هرگز بدون یادگیری استفاده نکنید.
قبل از استفاده چک نکنید
هنگام استفاده، به دقت بررسی کنید که آیا سوراخ اگزوز باز شده است یا خیر و آیا سوراخ زیر صندلی سوپاپ ایمنی توسط باقیمانده برنج یا باقی مانده های مواد غذایی مسدود شده است یا خیر. اگر زودپز در حین استفاده توسط مواد غذایی مسدود شد، اجاق گاز را باید از منبع آتش دور کرد. حلقه لاستیکی کهنه به راحتی باعث نشتی زودپز می شود، بنابراین باید به موقع به روز شود.
دسته مناسب نیست
دسته درب قابلمه باید کاملاً با دسته قابلمه منطبق باشد تا غذا با برق پخته شود در غیر این صورت باعث انفجار در قابلمه و پرواز درب آن می شود.
اعمال فشار غیر مجاز
شخصی غیر مجاز است که وزن شیر فشار را در حین استفاده افزایش دهد تا فشار در دیگ افزایش یابد و زمان تولید به زور کوتاه شود. ناشناخته است که فشار در دیگ دارای پارامترهای فنی دقیق باشد. نادیده گرفتن این طرح علمی به منزله شوخی با جان خود است که باعث عواقب جدی انفجار دیگ و آسیب های شخصی می شود. این ریسک را نکنید! ضمناً در صورت افتادن ورق فلزی (شاخه) قابل ذوب روی دیگ در حین استفاده، مسدود کردن آن با سایر اجسام فلزی و تعویض آن با ورق جدید از همان نوع مجاز نیست.
بیش از حد لباس پوشیده
هنگام استفاده از زودپز برای قرار دادن مواد غذایی، حجم زودپز نباید از چهار پنجم حجم اجاق گاز بیشتر شود. اگر انبساط مواد غذایی مانند حبوبات آسان باشد، نباید از دو سوم حجم اجاق گاز بیشتر شود.
در میانه راه کشف
در طول فرآیند گرم کردن، درب آن را وسط راه باز نکنید تا غذا ترکیده و سوخته نشود. قبل از تایید سرد شدن، چکش سنگین یا دستگاه تنظیم فشار را پایین نیاورید تا از آسیب ناشی از پاشش مواد غذایی جلوگیری شود. پوشش را فقط پس از خنک شدن طبیعی یا خنک شدن اجباری می توان باز کرد.
خراش دادن ابزار تیز
زودپز باید پس از استفاده به موقع تمیز شود، به خصوص بررسی کنید که آیا دوشاخه ایمنی دارای رسوبات و بقایای مواد غذایی است یا خیر. ظاهر اجاق گاز را تمیز نگه دارید. برای بیل زدن داخل و خارج اجاق گاز از ابزار نوک تیز مانند چاقو، قیچی، بیل و سایر بیل های مناسب استفاده نکنید، در غیر این صورت اجاق گاز به راحتی محدب و مقعر می شود و یا از خراش های افقی و عمودی با بیل خارج می شود که به اجاق گاز آسیب می رساند. لایه محافظ
